Quand 3 amis salariés et frustrés de manger toujours la même chose au déjeuner veulent bouger les choses, ça donne Basil. Cette cantine en ligne à destination des entreprises a pour mission de rendre accessible le bien manger en livrant chaque jour des plats fraîchement cuisinés à petits prix.

Proposer de commander son repas en ligne c’est bien mais donner le choix de le payer avec le moyen de paiement adapté, c’est mieux ! Et quoi de mieux que les Titres-Restaurant dématérialisés pour répondre aux besoins des salariés ?

Un paiement adapté aux (nouvelles) habitudes des clients

Quand on a comme clients des salariés d’entreprises, on se doit de leur proposer de payer leur repas avec leurs moyens de paiement privilégiés. L’un d’eux, utilisé par près de 4 millions de bénéficiaires, est le Titre-Restaurant. Bien connu sous son format papier, il tend à se digitaliser depuis quelques années. Cette dématérialisation s’est même accélérée depuis près d’un an avec la crise sanitaire et la volonté de développer le paiement en ligne et sans contact.

Une solution adaptée aux besoins de Basil

Cette solution a été rapidement trouvée avec Lyra.

Résultats : Basil a pu toucher de nouveaux clients utilisateurs des Titres-Restaurant dématérialisés. Ils représentent aujourd’hui près de 60% des moyens de paiement utilisés et cette part augmente chaque mois de 7% à 12% !

Autre avantage qui a fait pencher la balance pour Lyra : le complément par carte bancaire, très utile lorsque le montant du panier est supérieur à la limite journalière du Titre-Restaurant.

Et pour demain ?

Basil est aujourd’hui implanté dans 5 villes : Marseille, Aix, Sophia-Antipolis, Montpellier et Toulouse. Pour 2021, la foodtech vise Bordeaux et Lyon et ambitionne de régaler plus d’une quinzaine de villes d’ici la fin 2022. Si vous ne faites pas encore parti des chanceux, un peu de patience, Basil livrera bientôt près de votre bureau !

À propos de Basil

Créé en avril 2017, Basil a à cœur d’améliorer la pause déjeuner des salariés en favorisant le mieux manger. Chaque jour, sa brigade élabore des plats à partir d’ingrédients locaux et de saison à prix abordables dans une démarche durable et écoresponsable.

En 2013, Romain et Jérôme se lancent dans la création d’un kit de champignons à faire pousser à la maison. Le produit se vend d’abord auprès d’enseignes spécialisées et devant ce succès florissant, le duo s’imagine permettre aux apprentis jardiniers la culture d’herbes aromatiques et de petits légumes depuis leur salon.

La start-up française crée alors un concept de potager d’intérieur facile à installer ; à accrocher au mur ou à poser sur le plan de travail de la cuisine, « Prêt à Pousser ». L’idée est de cultiver des plantes aromatiques chez soi sans effort, et surtout sans avoir forcément la main verte !

Prêt à pousser la porte du digital

Proposé en 2 formats, le système fonctionne en hydroponie. Mais en hydroponie connectée ! En effet, une application permet aux jardiniers de :

• Gérer et paramétrer la lumière
• Trouver des conseils de pousse pour bien s’occuper des plantes
• Et découvrir un tas d’idées recettes

À l’ère du manger local, le fait maison revient en force, et en réponse aux attentes des citadins plus que connectés il fallait que les équipes de Prêt à Pousser soient à portée de main. Mais aussi parce que les concurrents redoublaient d’efforts pour proposer des produits similaires, Prêt à Pousser était prêt à voir fleurir de nouvelles ambitions digitales.

Simplifier le paiement grâce à une seule solution !

E-shop international depuis 2015, ses débuts furent marqués par la gestion de plusieurs solutions de paiement. Une enclume autant au niveau des développeurs que de la gestion quotidienne et du service client !

Lyra, qui proposait déjà à l’époque un formulaire intégré pour une expérience utilisateur optimale, devient la solution de paiement à privilégier.

Et demain ?

Mais ce n’est pas seulement ce formulaire qui finira de convaincre les équipes de Prêt à Pousser … Des envies d’aventures ne cessent de germer dans la tête de nos 2 structures et les solutions de paiement que nous développons aujourd’hui coïncident parfaitement avec les objectifs d’évolution de la marque préférée des apprentis jardiniers.

En effet, Prêt à Pousser travaille sur une formule par abonnement pour assurer une régularité dans la vie des potagers, et sur la facilité du parcours d’achat grâce au paiement par Alias ou paiement one click que nous proposons.

Intégrée directement à Prestashop, la solution Lyra a tenu ses promesses et a permis d’améliorer l’expérience utilisateur des clients de Prêt à Pousser. Maintenant, le chiffre d’affaires de la marque est réalisé à 50% en ligne !

Cédric Caccomo et son épouse sont 2 passionnés de grandes évasions, alors pour allier l’utile à l’agréable, ils lancent l’aventure Miam Thaï. Leur objectif est de proposer une cuisine maison de qualité, préparée à partir de produits frais et suivants d’authentiques recettes d’Asie.
Ensemble, ils sillonnent les quartiers d’affaires toulousains pour offrir une échappatoire à tous ces business workers. Le succès est au rendez-vous et le démarrage très rapide ! Le nombre de commandes ne cesse de grandir mais le temps de pause pour le déjeuner reste le même. Comment assurer le maximum de commande durant un si court laps de temps ?

Alléger le poste encaissement

Cédric Caccomo et son épouse sont formels, le poste le plus chronophage lors de leur service est celui de l’encaissement. Il faut donc trouver une solution qui permet aux amateurs de cuisine thaï de commander et régler en amont.

Qui dit commande en ligne, dit paiement en ligne

Le gérant, autodidacte, se lance dans le développement d’une boutique en ligne 100% sur-mesure et home-made ! Assurer le succès de sa nouvelle création viendra d’un élément essentiel et non négligeable : les moyens de paiement. Il le sait, ses clients sont des salariés de centres d’affaires, bénéficiaires de Titres-Restaurant dématérialisés, sa nouvelle boutique en ligne n’existera qu’à la simple et unique condition, qu’elle propose le paiement par Titres-Restaurant dématérialisés !
De plus, une fois le temps de traitement des encaissements, les clients sont ravis de savoir que, grâce à leur paiement préalable, qui plus est par Titres-Restaurant, ils n’ont plus besoin de faire la queue !

Quel prestataire pour intégrer ce moyen de paiement ?

En plus d’être l’une des rares implémentations à proposer l’acceptation des Titres-Restaurant, Lyra a su adapter son offre au profil des foodtrucks Miam Thaï ; de gros volumes d’encaissements mais de petits montants. L’avantage du sur-mesure dans ce cas précis a son importance, une offre tarifaire n’a de valeur que si elle est réaliste et pertinente.

Alors au moment de se lancer dans le vif du sujet, Cédric Caccomo s’appuie sur notre service support et notre documentation « plus que complète !». L’intégration est facile et le suivi sur le back office ; efficace et clair. Notre service support saura lui, l’accompagner avec le vocabulaire et les étapes adaptés au profil de sa boutique en ligne.

« Et si on livrait ? »

Passé la vague de confinement, il faut prendre le problème à l’envers, les amateurs de street food ne peuvent plus circuler aussi librement qu’à l’accoutumée mais ils reprennent peu à peu le chemin des bureaux … « Et si on livrait ? ». Le tunnel d’achat ne change pas, le système de paiement non plus, il ne faudra à Mr Caccomo que quelques nuits blanches pour ajouter l’option de livraison à sa boutique en ligne. Alors que le foodtruck avait rencontré un succès fulgurant, la boutique en ligne n’est pas en reste.

De quoi ravir les clients les plus fidèles dont la commande n’a plus aucun secret pour Miam Thaï !

À propos de Miam Thaï

Miam Thaï, ce sont des foodtrucks qui proposent une cuisine maison de qualité, préparée à partir de produits frais et suivants d’authentiques recettes venues d’Asie.
La carte de Miam Thaï évolue chaque semaine pour faire découvrir toute la richesse de la gastronomie thaïlandaise et contenter tous les palais.

Pour voyager en Thaïlande, pas besoin de billets d’avion !

Max et Zoé est un succès familial basé sur le constat qu’il est urgent de redonner du goût aux Français à l’heure du déjeuner. En effet, depuis ces dernières années, face à de nouveaux rythmes de vie et au besoin de gagner du temps, c’est la restauration rapide qui est très souvent plébiscitée pour la pause déjeuner. Bruno et son père ont donc relevé le défi fou de proposer des plats gastronomiques à emporter ou en livraison à prix abordable.

Depuis 2016, l’entreprise familiale s’est fortement développée avec à ce jour 3 boutiques, dont un e-shop avec livraison en entreprise et 2 autres boutiques avec partie épicerie fine à Boulogne Billancourt et Issy les Moulineaux.

L’arrivée du Covid19 a, comme pour tous les commerces, bouleversé leur activité. Nous sommes allés à la rencontre de Bruno, partenaire Lyra depuis la mise en place des Titres-restaurant dématérialisés, pour recueillir son témoignage et partager avec vous ses réussites.

 Qu’est-ce que le Covid19 a changé ?

« Dès l’annonce du confinement, le chiffre d’affaires en boutique a fortement chuté. Notre positionnement e-gastronomie et notre connaissance du secteur nous a permis de rebondir rapidement en diversifiant notre offre. Durant le confinement nous avons lancé une offre familiale (plat pour 2 ou 4 personnes) ainsi que des forfaits permettant de recevoir quotidiennement le plat du jour à la maison.

Nous ne souhaitions faire que du sans contact sur toute la chaîne de commande. De ce fait, nous avons accéléré l’acceptation, sur notre site e-commerce, de la majorité des types de Titres-restaurant dématérialisés du marché, en plus de la carte bancaire. »

Cela a-t-il fonctionné ?

« Les résultats ont été au-delà de notre espérance. Le chiffre d’affaires sur la livraison a été multiplié par 5 alors que les entreprises étaient fermées. Cela nous a conforté dans notre stratégie de positionnement gastronomique et montre qu’il existe une réelle demande. »

Quels sont les challenges à relever aujourd’hui ?

« À ce jour, les entreprises rouvrent progressivement mais doivent faire face à des cahiers des charges drastiques. L’un des sujets les plus complexes est le repas du midi. Les restaurants d’entreprise restent fermés et les entreprises craignent une circulation dense dans les couloirs ainsi qu’un va et vient trop important de livreurs au moment du repas.

C’est pourquoi nous avons décidé de proposer des livraisons groupées en coordination avec les entreprises. Toutes les commandes sont réglées en ligne, le livreur se présente une seule fois à une heure définie. »

Et pour demain ?

« Nous allons continuer sur la voie du digital afin de développer davantage notre plateforme en ligne. Post Covid19, les habitudes dans la restauration vont changer. Nous aimons à croire que nous sommes devenus une sorte de solution alternative sur la restauration classique. Le restaurant à la maison !

D’autant plus que le prix est plus bas car il n’y a pas de service à table.

Nous envisageons même d’ouvrir le soir pour continuer à développer notre clientèle familiale. »

Frédéric Minvielle, Maître Artisan fromager, a toujours a été précurseur dans son métier. À la tête d’une fromagerie à Anglet, d’un point de vente aux Halles d’Anglet (Halles des 5 cantons) et d’un réseau de vente demi-gros avec les restaurateurs de la côte Basque, Frédéric est toujours à la recherche de nouvelles idées pour faire connaitre au plus grand monde, ses 150 variétés de fromages affinés dans sa cave.

Il y a plus de 3 ans, il a mis en service 2 distributeurs de fromages. Mode de vente insolite et unique sur la côte ! Ainsi, cette initiative lui a permis d’offrir un service continu et ainsi répondre aux attentes des clients travaillant de nuit (Taxis, personnel soignant…)

Lors de la crise du COVID19 et la fermeture des restaurants, Frédéric comprend rapidement qu’il risque de perdre 30% de son chiffre d’affaires. Il faut réagir vite, être créatif et rebondir ! Un challenge fait sur-mesure pour cet entrepreneur dans l’âme.

Son idée : proposer un drive aux particuliers sur la base de plateaux de fromages assortiment de fromages / épicerie fine et charcuteries préparés sur commande.

Site vitrine avec système de précommande

L’objectif est de faire vite, sans trop investir et surtout de trouver un système pérenne qui pourra répondre à un besoin au-delà de la crise.

1. Capitalisation des outils de communication déjà existants
2. Mise en place rapide
3. Création d’un service répondant entièrement aux contraintes sanitaires de bout en bout (préparation, commande, livraison, paiement)

Côté préparation, les procédures classiques imposées au secteur d’activité en temps normal sont identiques.

Côté commande, aucun problème non plus. Différents canaux sont déjà en place pour passer des commandes : site vitrine avec précommande, présence sur Facebook et Instagram, téléphone…

Côté livraison, le grand parking est rapidement aménagé pour permettre aux clients de ne pas sortir de leur voiture. Les plateaux sont directement déposer dans leur coffre.

Il ne manquait plus qu’une solution de paiement à distance adaptée au concept pour offrir un service 100% safe.

Paiement par lien via SMS, email et WhatsApp

Une solution de paiement à distance est indispensable. Elle ne doit pas nécessiter de site e-commerce, doit être rapidement activée et s’avérer simple d’utilisation par la suite. Après de nombreuses recherches et comparatifs, Frédéric s’oriente vers la solution de paiement par envoi de lien proposée par Lyra.

L’activation en 24h, la garantie de sécurité et sa flexibilité d’utilisation (email, SMS, message privé sur Facebook ou même WhatsApp) ont été décisifs dans son choix.

« La solution de paiement par envoi de lien de Lyra répond entièrement à mon besoin actuel. Elle me sera aussi d’une grande utilité pour la période des fêtes afin de fluidifier le trafic sur mon point de vente avec du click & collect. De plus, le fait que Lyra soit une entreprise française renforce ma confiance dans ce choix.»

83% du CA en provenance de la restauration préservés

Dès le mois d’avril, le drive « Fromages & compagnie » a vu le jour. Ce service supplémentaire est très apprécié des clients et a permis d’acquérir plus de 5% de nouveaux clients.

Grâce au dynamisme et la créativité de Frédéric, son chiffre d’affaires généré habituellement par la partie restauration a été préservé à hauteur de 83% ainsi que l’activité de ses 4 salariés.

Et pour demain ?

Même si les perspectives de réouverture des restaurants pour cet été (2^ème période la plus importante de l’année) sont plutôt optimistes, Frédéric souhaite renforcer cette initiative permettant de diversifier son offre.

C’est pourquoi, Frédéric réfléchit déjà à proposer le paiement par Titres-Restaurant dématérialisés pour accroître l’efficacité de son offre en Drive / Click & Collect .